いくつか方法が考えられます。

  1.  資源の製造タスク開始可能日を使用する
  2.  製造BOMの有効期間開始日時を使用する

1は資源ガントでの作業移動もできないようになります。
2は品目と資源の組合せで制御することができます。
詳細に関しましては、ヘルプの以下のトピックをご参照ください。
 「ロジック」-「製造時刻・製造時間・段取り時間」
   -「製造タスク開始可能時間帯・開始可能日」(HelpNo.:746100)
 「ロジック」-「マスタ切り替え」-「マスタ使用指図の有効期間」
 (HelpNo.:750100)